Kamis, 03 November 2011

Sambal Terong

Bahan yang diperlukan:
  • Terong ungu 4 buah
  • Gula merah
  • Garam
Bumbu yang dihaluskan:
  • 1 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merag
  • 3 buah cabai rawit
  • 6 buah cabai jawa
  • 1 buah tomat
Cara Membuat:
  1. Potong terong secara bulat, kemudia di kukus hingga matang.
  2. Goreng bawang putih, bawang merah, cabai jawa, cabai rawit dan tomat kemudian diulek secara halus.
  3. Tiriskan terong yang sudah matang ke dalam piring dan siap dihidangkan bersama sambal yang pedas.

0 comments em “Sambal Terong”

Posting Komentar

 

RESEP MASAKAN KELUARGA Copyright © 2011 -- Template created by O Pregador -- Powered by Blogger